Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Capcai Kuah ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Capcai Kuah dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Capcai Kuah untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Semua sayuran dibersihkan, lalu dipotong-potong sesuai selera (jangan terlalu halus).
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum. Masukkan hati ampela dan daging ayam, aduk rata. Tutup hingga daging setengah matang.- 3
Masukkan wortel, jagung bayi dan kembang kol, aduk rata. Beri air. Biarkan setengah matang dulu. Tutup.- 4
Masukkan sayuran lainnya. Beri garam, gula, penyedap dan merica, aduk rata. Masak sebentar, kemudian angkat.Catatan Koki
Sayur capcai ala ala saya yang 'super' sederhana..😊 Isian sayur nya dibuat suka-suka sesuai dgn bahan yang ada aja... Dan dibikin sedikit agak berkuah nyemek-nyemek... Sengaja pula ga saya kentalkan pake tepung krn ga suka...😊 Jd klo mau kuah dibuat kental, gunakan 1 - 2 sdt tepung maizena yg diencerkan dgn sedikit air, masukkan saat hendak diangkat, aduk sampai mengental....Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Capcai Kuah ini ke temanmu moms ❤️
- 2