Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Mie Lendir Kepri ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Mie Lendir Kepri dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Mie Lendir Kepri untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rebus Telur. Kukus ubi jalar, kupas kulitnya, lalu haluskan. Seduh sebentar mie dengan air panas, tiriskan. Goreng kacang Tanah, haluskan
- 2
Proses bumbu halus dengan blender. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu hingga harum. Masukkan ubi yg telah dihaluskan, Serai, daun salam, dan kacang Tanah. Aduk sampai rata, tambahkan air. Masak hingga mendidih
- 3
Selanjutnya masukkan gula merah dan larutan maizena, aduk² hingga rata. Tambahkan Kecap manis, garam dan bumbu penyedap. Koreksi rasa. Kecilkan api, biarkan kuah tetap hangat. Sesekali diaduk supaya tidak gosong
- 4
Tata dalam piring saji: mie basah, Tauge, Telur rebus. Siram dengan kuah Kacang. Beri taburan seledri, Bawang goreng dan juga potongan Rawit
Catatan Koki
Bismillah..Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Mie Lendir Kepri ini ke temanmu moms ❤️
- 2