Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan semua bahan :
  
• 2
  Kocok gula, telur dan SP dengan kecepatan tinggi sampai kembang putih berjejak sekitar 5-7 menit.kemudian masukan adonan kering dengan di ayak agar tidak ada tepung yg mengrindil dengan kecepatan sedang.matikan mixer.
  
• 3
  Masukan susu kental manis yang sudah di campur dengan air sedikit demi sedikit sambil di aduk putar balik dengan menggunakan spatula sampai rata. kemudian masukan minyak sayur aduk kembali sampai bagian bawah jangan sampai ada minyak yg masih tersisa. Beri beberapa tetes pewarna makanan sesuai selera aduk hingga rata.
  
• 4
  Masukan adonan kedalam loyang yang sudah di olesi minyak sayur atau di alasi dengan kertas kue dengan ukuran 22x22 cm hentakan beberapa kali agar udara yg ada di dalam adonan menjadi keluar kukus selama 15-20 menit.sebelum di kukus panaskan terlebih dahulu dandang kukusannya.setelah 15 menit angkat kemudian keluarkan kue dari loyang gulung kue selagi masih panas biarkan hingga dingin setelah itu buka gulungan kuenya olesi dengan butter.
  
• 5
  Kupas jeruk bersihkan kulit arinya Susun jeruk di atasnya kemudian gulung sambil agak di tekan, kebetulan jeruk nya agak besar jadi di ambil beberapa bagian beri sedikit cream untuk merekatkan jeruknya kemudian gulung sambil agak di tekan. Masukan kedalam kulkas biar Roll nya set. Keluarkan Roll dari kulkas diam kan hingga dingin nya hilang olesi dengan butter permukaan roll taburi dengan parutan coklat pink lalu potong potong sesuai selera.
  
• 6
  Ini lah jeruk Roll cake nya..siap di jadikan Dissert...untuk di persembahkan kepada keluarga tercinta.