Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sayur jantung pisang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sayur jantung pisang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sayur jantung pisang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Kupas jantung pisang hingga mendapat bagian warna putihnya, iris sesuai selera lalu rendam air 1 jam, kemudian bilas sampai bersih
- 2
Panaskan minyak, lalu tumis semua bumbu halus dan aromatik hingga wangi, kemudian masukan irisan jantung pisang
- 3
Setelah layu, masukan air biarkan mendidih sambil sesekali di aduk
- 4
Setelah mendidih masukan santan dan bumbu lainnya, koreksi rasa. Bila sudah pas, matikan api
Catatan Koki
Kalo nemu jantung pisang di pasar (dari jenis pisang kepok ya) biasanya saya suka beli. Dan sayur ini paling enak dimasak santan. Anak2 juga suka kok. Kalo kata bulek saya ini namanya'jangan hakim' kenapa begitu? 'Jangan'= sayur, kalo 'hakim' katanya suka nuntut (tuntut: jantung pisang) padahal aslinya kan Jaksa yg nuntut yaa. Yaudahlah yaa...suka2 bulek saya aja. 😆Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Sayur jantung pisang ini ke temanmu moms ❤️
- 2