Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Selai nanas isian nastar ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Selai nanas isian nastar dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Selai nanas isian nastar untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih nanas yg sudah dikupas (usahakan yg benar2 masak krn aromanya lebih kuat) lalu diparut
- 2
Kupas dan cuci jahe lalu digeprek. Cuci juga cengkih dan kayu manisnya- 3
Masak nanas bersama jahe, cengkih dan kayu manis. Aduk sampe mendidih.- 4
Sisir gula merah...masukkan ke dalam rebusan nanas. Tambahkan gula pasir...aduk terus agar jgn sampai pinggirannya jd gosong- 5
Masak adonan smp susut...tetaplah mengaduk (jgn ditinggal ke mana2 y...apalagi ke pasar 😅). Beri garam...terus aduk jika sudah telihat karamel dipinggirnya berarti hampir jadi (foto ke 2). Aduk smp adonan bisa dipulung- 6
Menjelang diangkat tuang air jeruk nipis...aduk sebentar. Matikan kompor dan angin2kan agar dingin. Selai siap digunakan...pemakaian air jeruk nipis selain mengganti rasa asam buah nanas yg hilang krn proses pemasakan jg agar selai lebih tahan lama bila disimpan. Daya simpan kurleb 4 bln disuhu ruang...gunakan wadah kedap udara untuk menyimpan selai.Ingin Membagikan Resep?
- 2