80% Membagikan Resep Ini
Resep Lupis Ketan dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Lupis Ketan ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Lupis Ketan dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Lupis Ketan untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Hes Hidayat
  • Waktu Memasak 1 jam
  • Porsi 15 buah
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Rendam ketan semalaman. Lalu cuci bersih
  • 2
    Tambahkan garam aduk rata
    Cara Membuat Lupis Ketan 2
  • 3
    Masukan beras sekitar 2 sdm kedalam cetakan daun pisang. Lipat daun pisang menyerupai corong
    Cara Membuat Lupis Ketan 3
  • 4
    Tutup rapat dengan menggunakan tusuk gigi
  • 5
    Panaskan air hingga mendidih tambahkan 3 lembar daun pandan
  • 6
    Masukkan lupis hingga terendam
    Cara Membuat Lupis Ketan 6
  • 7
    Masak sekitar 1 jam. Tambahkan air panas setiap kali air berkurang. Pastikan lupis tetap terendam
  • 8
    Angkat dan tiriskan.
    Cara Membuat Lupis Ketan 8
  • 9
    Buka bungkus lupis dan gulingkan di dalam kelapa parut yang telah dikukus dan diberi garam
    Cara Membuat Lupis Ketan 9
  • 10
    Kuah gula merah: Rebus gula, air dan daun pandan. Tambahkan sedikit garam. Masak hingga air berkurang setengahnya
  • 11
    Sajikan lupis dengan kuah gula merah

Ingin Membagikan Resep?