77% Membagikan Resep Ini
Resep Sambal kentang hati ampela dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Sambal kentang hati ampela ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sambal kentang hati ampela dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sambal kentang hati ampela untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Astri Widyaristi
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Kupas kulit kentang, potong dadu, lalu rendam dengan air bersih.
  • 2
    Cuci bersih hati ampela, lalu ungkep, dan potong sesuai selera.
  • 3
    Haluskan duo bawang serta cabe kering.
  • 4
    Iris bawang bombay sesuai selera
  • 5
    Panaskan minyak makan, masukkan bumbu halus (duo bawang dan cabe kering) tumis sampai harum. Masukkan gula pasir dua sdm, garam, dan penyedap. Masukkan bawang bombay
  • 6
    Lalu masukkan hati ampela, tumis sebentar, lalu masukkan kentang.
  • 7
    Aduk rata dan beri air. Biarkan sampai kentang terasa empuk/lembut. Sajikan
  • 8
    Note : kentang dan hati ampe bisa digoreng dulu ya

Ingin Membagikan Resep?