79% Membagikan Resep Ini
Resep Mie Goreng Khas Minang dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Mie Goreng Khas Minang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Mie Goreng Khas Minang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Mie Goreng Khas Minang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki KasMira
  • Waktu Memasak 30 menit
  • Porsi 3 porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Didihkan air, setelah mendidih, masukkan mie masak selama 5 menit dan tiriskan.
    Cara Membuat Mie Goreng Khas Minang 1
  • 2
    Iris bawang merah dan daun bawang.
    Cara Membuat Mie Goreng Khas Minang 2
  • 3
    Giling bawang putih, jahe, buah pala dan cengkeh. Iris kol (kalau pakai ya). Tumis bawang merah hingga layu, masukkan daun bawang tumis lagi hingga wangi. Masukkan bumbu halus, cabe dan garam, masukkan kol.
    Cara Membuat Mie Goreng Khas Minang 3 Cara Membuat Mie Goreng Khas Minang 3
  • 4
    (Kalau pakai kol, tumis kol hingga benar-benar layu biar nanti mienya tahan lama, setelah layu) masukkan mie dan kecap. Masak lagi hingga tercampur rata.
    Cara Membuat Mie Goreng Khas Minang 4
  • 5
    Setelah masak taburi dengan daun seledri dan Kerupuk Merah. Bisa juga dimakan pakai telur mata sapi. Atau sesuai yg ada saja ya 👍👍.
    Cara Membuat Mie Goreng Khas Minang 5 Cara Membuat Mie Goreng Khas Minang 5 Cara Membuat Mie Goreng Khas Minang 5

Ingin Membagikan Resep?