Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Cap Cay Telur ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Cap Cay Telur dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Cap Cay Telur untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Wortel dikupas, belah dan potong tipis, sawi dipotong kotak sekitar 5x5 cm, buncis iris tipis diagonal, brokoli di petik jadi seukuran "langsung-hap", bawang-jahe iris tipis..
- 2
..bawang-jahe ditumis dengan sedikit minyak, masukkan kocokan telur, kemudian besarkan api, masukkan potongan wortel, aduk sebentar, masukkan sayur lainnya, aduk rata kembali.. masukkan bumbu dan saus, aduk rata kembali..
- 3
Tambahkan air (kaldu) satu gelas, ceplokkan kembali sebutir telur, kecilkan api, tutup sebentar, masukkan larutan maizena, aduk² sampai kuah mengental..
- 4
Note: aduknya sesekali, jangan sampai terlalu masak (sayur tetap masih hijau). Sajikan dengan nasi.
Catatan Koki
Mendapat tantangan masak sayur dari ibu mertua, pilihan sayur tak biasa, seperti sawi pahit dengan wortel 😅. Tapi buat yang kreatif tak masalah.. kita coba saja kompinasikan dengan rasa jamur, alhasil satu piring saji habis juga 🥰🥰Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Cap Cay Telur ini ke temanmu moms ❤️
- 2